以色列盛行節水農(nóng)業

每年都推出新(xīn)的滴灌技術與設備，研究出埋藏式、噴灑式、散布式等多種灌溉方式
    以色列一(yī)半以上(shàng)的地區屬于典型的幹旱和半幹旱氣候，大部分(fēn)土(tǔ)地被丘陵、沙地所覆蓋，地中海的沿海岸狹長地帶和幾個(gè)内陸山谷是全國僅有的幾處土(tǔ)地肥沃的地區，森林覆蓋率為(wèi)5.7％。而且由于降雨稀少，一(yī)半的農(nóng)耕地必須使用灌溉供水才能(néng)種植作(zuò)物。多樣的氣候條件、季節溫度，不利的特殊自然環境，以及發展經濟的緊迫要求，促使以色列不得不自行開發資源，挖掘潛力，因地制宜地發展農(nóng)業生(shēng)産，走一(yī)條獨特的科技興農(nóng)發展之路(lù)。
    以色列的農(nóng)業灌溉技術經曆了(le)大水漫灌、溝灌、噴灌和滴灌的幾次革命，每次革命都是農(nóng)業節水技術的一(yī)次大飛躍。
    以色列建國初期的20世紀50年代，就(jiù)以噴灌技術代替了(le)長期使用的漫灌方式。到了(le)1965年，水利工程師西(xī)姆查·布拉斯受到自家花園中一(yī)次由于水管偶然漏水而滴濕了(le)植物這(zhè)一(yī)現(xiàn)象的啓示，首次提出了(le)滴水灌溉的想法，并由他的兒(ér)子(zǐ)初步研制出了(le)滴灌裝置。後來(lái)由于塑料工業技術的發展與普及，使得滴灌技術的實現(xiàn)不僅成為(wèi)可能(néng)，且日臻完善。
    與其他灌溉方式相比，滴灌技術的主要優點在于：
    (1)節約了(le)水資源。滴灌直接供水到植物根系，減少了(le)水蒸發損失。它不是灌溉土(tǔ)壤，而是灌溉植物的根系。還可将肥料與水一(yī)起輸送給作(zuò)物(即肥料灌溉)。
    (2)使土(tǔ)壤保持良好(hǎo)的通氣性，降低(dī)土(tǔ)壤的鹽化(huà)程度，減少雜草生(shēng)長。
    (3)灌溉時(shí)，農(nóng)民(mín)不必守在田間(jiān)，可同時(shí)從事(shì)其他的施肥、剪枝、收割等工作(zuò)。
    (4)可減少農(nóng)藥的用量，從而節省了(le)資金(jīn)和勞動力投人(rén)，***終降低(dī)了(le)耕種的生(shēng)産成本。
    滴灌技術的發明及其發展，是近幾十年來(lái)以色列農(nóng)業生(shēng)産技術發展史上(shàng)的一(yī)個(gè)裏程碑，更是以色列對世界農(nóng)業節水灌溉技術和方法***大貢獻。現(xiàn)在，以色列全國的灌溉土(tǔ)地都使用了(le)壓力灌溉這(zhè)種技術和方法，使單位面積土(tǔ)地的耗水量下(xià)降了(le)50％～70％，而水的使用效率大大提高，農(nóng)業用水量大量減少。
    以色列的耕地面積為(wèi)34.7萬公頃，灌溉面積為(wèi)18.7萬公頃，灌溉率為(wèi)52％，單位灌溉水量390立方米，人(rén)均灌水量164立方米即可養活1個(gè)人(rén)，用水量很低(dī)。同時(shí)，以色列80％的灌溉土(tǔ)地都在滴灌時(shí)使用水肥灌溉法，即“肥料灌溉”，将灌溉與施肥同時(shí)進行，一(yī)次完成。
    以色列每年都推出新(xīn)的滴灌技術與設備。現(xiàn)在從滴灌技術中又派生(shēng)出埋藏式灌溉、噴灑式灌溉、散布式灌溉等。以色列在農(nóng)業灌溉領域具有良好(hǎo)的經驗，以此為(wèi)基礎還開發出了(le)一(yī)系列新(xīn)的灌溉技術，并使這(zhè)些(xiē)技術成功地走入國際市(shì)場(chǎng)。