亞洲跨千億乳企誕生(shēng)

4月(yuè)27日，伊利股份發布2021年年報(bào)，實現(xiàn)營業總收入1105.95億元，同比增14.15%；淨利潤87.32億元，同比增23%。伊利成為(wèi)亞洲營收突破千億的乳企，至此，中國乳制品行業已經形成明顯的梯隊，行業一(yī)超多強的格局正式形成。

同日發布的2022年一(yī)季報(bào)顯示，伊利股份一(yī)季度實現(xiàn)營業總收入310.47億元，同比增13.47%；淨利潤35.08億元，同比大增24.08%，盈利能(néng)力持續提升。此外，年報(bào)顯示，伊利2022年利潤總額目标為(wèi)122億元。這(zhè)也(yě)意味着伊利即将成為(wèi)亞洲利潤超百億的乳企。

靓麗(lì)的财報(bào)是伊利進入“後千億時(shí)代”新(xīn)增長軌道的起點，而在跨越千億的征程中，伊利不僅實現(xiàn)經營業績的高質量增長，更通過在産業鏈共赢、可持續發展領域的成功實踐，為(wèi)乳制品及健康食品行業樹立了(le)高質量增長的新(xīn)樣本。

結構優化(huà)、渠道深化(huà)

經營業績高質量增長

在充滿不确定性的宏觀背景下(xià)，伊利不僅營收跨越千億、盈利能(néng)力持續提升，更在産品結構優化(huà)、品類創新(xīn)以及渠道等方面主動求新(xīn)求變，實現(xiàn)全品類産品市(shì)占份額的持續提升，成為(wèi)乳業“後千億時(shí)代”的新(xīn)增長典範。

具體(tǐ)來(lái)看，通過持續的産品與技術創新(xīn)，伊利傳統優勢業務(wù)液态奶、冷飲分(fēn)别實現(xiàn)營業收入849.11億、71.61億，同比增11.54%、16.28%，均穩居市(shì)場(chǎng)，保持領先地位。其中，伊利純牛奶、金(jīn)典純牛奶、安慕希常溫酸奶系列産品年銷售規模均超過200億，成為(wèi)當之無愧的“國民(mín)品牌”産品。

此外，伊利奶粉與奶酪業務(wù)也(yě)呈現(xiàn)出快(kuài)速崛起勢頭。尼爾森零研數據顯示，伊利嬰幼兒(ér)配方奶粉零售額市(shì)占份額同比提高了(le)1.4個(gè)百分(fēn)點，增速位列；奶酪零售額市(shì)占份額同比提升6.3個(gè)百分(fēn)點，繼續實現(xiàn)大跨步式增長。

而在渠道方面，伊利深挖地、縣級市(shì)場(chǎng)潛力，發力電商(shāng)及社群營銷、O2O到家等新(xīn)零售模式，進一(yī)步挖掘乳制品需求。

凱度調研數據顯示：截至2021年12月(yuè)，伊利在地級市(shì)和縣級市(shì)的市(shì)場(chǎng)滲透率分(fēn)别比上(shàng)年同期提升了(le)0.6個(gè)百分(fēn)點和1.2個(gè)百分(fēn)點；而據星圖公司調研數據顯示，伊利常溫液體(tǐ)乳在電商(shāng)平台的零售額市(shì)占份額為(wèi)28.4%，位居電商(shāng)平台常溫液體(tǐ)乳細分(fēn)市(shì)場(chǎng)首位。

賦能(néng)全産業鏈發展

推動奶業大國邁向奶業強國

乳業橫跨一(yī)二三産業，在助力鄉村(cūn)振興、農(nóng)業農(nóng)村(cūn)現(xiàn)代化(huà)等方面發揮着重要作(zuò)用。

面對上(shàng)遊農(nóng)牧民(mín)存在的“技術弱、融資難、風(fēng)險大、轉型慢(màn)”等難題，伊利與産業鏈夥伴共同創建“利益聯結”機制，全力扶持上(shàng)遊奶業發展。據不完全統計，伊利已經帶動500萬農(nóng)牧民(mín)走上(shàng)緻富路(lù)。

此外，伊利也(yě)開辦“牧場(chǎng)專項班”、“牛二代”訓練營等，為(wèi)推動奶業振興培養了(le)大量優質人(rén)才；并于2021年将多年來(lái)的牧場(chǎng)創新(xīn)管理(lǐ)模式、創新(xīn)技術、創新(xīn)實踐編纂成《牧場(chǎng)管理(lǐ)實戰手冊》，面向全行業、全社會發布，推動我國從奶業大國向奶業強國邁進。

值得注意的是，伊利在内蒙古、甯夏、甘肅、河(hé)北等多地陸續投建産業基地，在帶動全産業鏈健康升級的同時(shí)，助力鄉村(cūn)振興。以伊利在甯夏的實踐為(wèi)例，2021年，甯夏伊利發放(fàng)了(le)67.3億元奶款，為(wèi)各牧場(chǎng)發放(fàng)融資貸款近30億元；在吳忠市(shì)，伊利直接帶動6萬人(rén)就(jiù)業，間(jiān)接帶動全産業鏈40萬人(rén)就(jiù)業。

報(bào)告期内，伊利旗下(xià)安慕希也(yě)與丹東、徐聞等地合作(zuò)，打造安慕希AMX丹東草莓酸奶、安慕希清甜菠蘿味酸奶，在滿足消費者個(gè)性化(huà)味蕾的同時(shí)，也(yě)有效促進當地農(nóng)産品銷售，成為(wèi)農(nóng)企合作(zuò)的經典案例。

碳中和先行者

引領行業“零碳”未來(lái)

“推動可持續發展是實現(xiàn)高質量發展的必由之路(lù)”。伊利在節能(néng)減排、減碳創新(xīn)實踐等方面均走在行業前列，已經成為(wèi)乳業乃至中國食品行業碳中和的先行者。

伊利是行業内家開展碳盤查的企業，已連續12年開展企業内的全面碳盤查。而就(jiù)在近日，中國食品行業“零碳工廠”、中國“零碳牛奶”、中國奶粉行業前2家“零碳工廠”、中國冷飲行業“零碳工廠”，也(yě)相繼誕生(shēng)在伊利。

與此同時(shí)，在産業鏈上(shàng)遊，伊利通過打造“綠(lǜ)智能(néng)牧場(chǎng)”、推廣“種養結合”模式等舉措，探索出一(yī)條農(nóng)牧業綠(lǜ)色低(dī)碳循環發展之路(lù)。而作(zuò)為(wèi)目前簽署聯合國生(shēng)物多樣性公約《企業與生(shēng)物多樣性承諾書》的中國企業，伊利還通過東北濕地保護、保護黃(huáng)河(hé)等項目，借助保護生(shēng)态環境促進“雙碳”目标的達成。

伊利的減碳行動也(yě)獲得了(le)社會及聯合國的高度認可，報(bào)告期内，伊利作(zuò)為(wèi)全球農(nóng)業食品業的代表企業案例收錄于聯合國全球契約《企業碳中和路(lù)徑圖》；伊利“碳達峰、碳中和”案例入選中國社會科學院《環境、社會及治理(lǐ)（ESG）基礎教材》，向全社會、全球輸出中國式減碳樣本。

不久前，伊利更是率先發布《伊利集團零碳未來(lái)計劃》《伊利集團零碳未來(lái)計劃路(lù)線圖》，成為(wèi)中國食品行業家發布雙碳目标及路(lù)線圖的企業，計劃在2050年前實現(xiàn)全産業鏈碳中和。

作(zuò)為(wèi)中國乳業的龍頭，伊利正在用實際行動，定義中國乳業“後千億時(shí)代”的高質量增長樣本，引領行業健康可持續發展。

作(zuò)者：張欣