小麥稈折射山村(cūn)之變

“家裏原本不值錢(qián)的麥稈，現(xiàn)在派上(shàng)了(le)大用場(chǎng)。”李興忠走到一(yī)旁的草料堆，用鋼叉挑起一(yī)大團小麥稭稈，均勻地撒倒在牛圈外的食槽。4頭毛色黃(huáng)白相間(jiān)的肉牛争先恐後地圍了(le)上(shàng)來(lái)。

66歲的李興忠是個(gè)典型的莊稼漢，身(shēn)闆瘦小，皮膚黝黑，陳舊的藍色布衣上(shàng)常常沾着泥土(tǔ)。他家世世代代住在倉嶺頂上(shàng)，靠天吃飯，靠地打糧。地處青海省海東市(shì)樂(yuè)都區壽樂(yuè)鎮的倉嶺頂村(cūn)平均海拔超過2800米，從山底沿着新(xīn)修的蜿蜒公路(lù)開車上(shàng)山，需要20多分(fēn)鍾。

“這(zhè)幾頭牛是新(xīn)買進的西(xī)門塔爾牛，一(yī)頭小牛犢能(néng)賣一(yī)萬二呢(ne)！”李興忠告訴記者，西(xī)門塔爾牛比當地的土(tǔ)黃(huáng)牛長得快(kuài)、塊頭大，但(dàn)也(yě)更費草料，一(yī)頭成年西(xī)門塔爾牛一(yī)天要消耗60多斤草料。

在他的記憶中，麥稈初都是用來(lái)燒火(huǒ)做飯和煨炕的。李興忠說(shuō)：“随着農(nóng)村(cūn)的發展，家家戶戶做飯、取暖全用上(shàng)了(le)電和煤，許多村(cūn)民(mín)在收割完小麥後就(jiù)将麥稈就(jiù)地焚燒，不僅浪費資源，還污染環境，現(xiàn)在村(cūn)裏發展養殖業，地裏的麥稈都成了(le)牛的飼料。”

“倉嶺頂村(cūn)的種養結合模式不僅穩定了(le)糧食生(shēng)産，麥稈還能(néng)用來(lái)飼養肉牛，牛糞既可以做有機肥、又能(néng)做燃料，成了(le)名副其實的循環農(nóng)業。”樂(yuè)都區鄉村(cūn)振興局局長楊新(xīn)春說(shuō)。

倉嶺頂村(cūn)共有155戶人(rén)家，站(zhàn)在村(cūn)頭望去，一(yī)排排統一(yī)裝修的新(xīn)式農(nóng)居鱗次栉比，新(xīn)修的水泥路(lù)寬敞平整。

“以前大家都分(fēn)散住在山溝、嶺上(shàng)，自然環境惡劣。2016年我們借助鄉村(cūn)扶貧項目把村(cūn)民(mín)們統一(yī)搬了(le)過來(lái)，這(zhè)裏土(tǔ)地平整，自然條件相對較好(hǎo)，更适合發展種植業和養殖業。”倉嶺頂村(cūn)駐村(cūn)書記周學棟說(shuō)。

為(wèi)拓寬群衆增收渠道，倉嶺頂村(cūn)因地制宜，探索“黨支部+合作(zuò)社+農(nóng)戶”模式，通過村(cūn)黨支部引領、合作(zuò)社運營、農(nóng)戶參與，統籌壯大村(cūn)集體(tǐ)經濟，瞄準特色養殖業，帶動養殖大戶和散養戶發展養牛産業。

2019年，倉嶺頂村(cūn)黨支部争取到項目資金(jīn)280萬元，在村(cūn)裏建起了(le)養殖場(chǎng)，并引進90多頭西(xī)門塔爾牛。“我們實行分(fēn)戶養殖、集體(tǐ)經營模式，集中免疫和技術指導。”養殖場(chǎng)負責人(rén)祁善文說(shuō)。

去年，養殖場(chǎng)共流轉近百畝土(tǔ)地種植小麥、燕麥，将收割的稭稈用來(lái)制作(zuò)飼料，不僅盤活了(le)村(cūn)裏的閑置土(tǔ)地，也(yě)大大減少了(le)飼料費用。“僅去年一(yī)年，我們就(jiù)節省了(le)6萬多元的飼料費。”祁善文說(shuō)。

在村(cūn)黨支部的帶領下(xià)，養殖場(chǎng)不斷發展壯大。目前養殖場(chǎng)肉牛養殖規模達117頭，年出欄60頭，産值70萬元，先後帶動附近26戶村(cūn)民(mín)發展養殖業。

2021年，倉嶺頂村(cūn)人(rén)均可支配收入達15200元，原本粗放(fàng)、分(fēn)散的生(shēng)産方式轉變為(wèi)綠(lǜ)色、循環的種養結合模式。

如(rú)今，李興忠家裏的18畝土(tǔ)地都種上(shàng)了(le)小麥、土(tǔ)豆、油菜籽，加上(shàng)母牛産的4頭牛犢，李興忠去年純收入近7萬元。“村(cūn)裏這(zhè)兩年的變化(huà)可真大，現(xiàn)在不用去城裏打工每年也(yě)有不錯的收入，我們的生(shēng)活更加幸福、更有希望。”李興忠說(shuō)。

作(zuò)者：駱曉飛 周盛盛 張龍