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杏鮑菇菌渣飼喂肉牛可代替部分(fēn)粗飼料
2021/11/10近年來(lái)，國内玉米、豆粕等主要飼料原料價格持續上(shàng)漲，而飼料原料成本通常占飼料總成本的70％以上(shàng)。為(wèi)了(le)降低(dī)肉牛養殖成本，河(hé)北省肉牛創新(xīn)團隊養殖崗專家聯合承德綜合試驗站(zhàn),利用廢棄杏鮑菇菌渣開發肉牛飼料試驗并取得顯著成效。崗站(zhàn)專家團隊經過多次調研後，于今年7月(yuè)份在河(hé)北承德平泉市(shì)億園生(shēng)物科技有限公司開展了(le)杏鮑菇菌渣發酵試驗。随後，專家團隊又于8月(yuè)3日在承德市(shì)承德縣岔溝鄉緻和堂村(cūn)的承德緻和農(nóng)業發展有限公司，開展了(le)杏鮑菇菌渣發酵飼料飼喂肉牛的飼養試驗。
圖為(wèi)科研團隊在平泉市(shì)億園生(shēng)物科技公司開展菌渣發酵試驗
圖為(wèi) 創新(xīn)團隊崗站(zhàn)聯合開展肉牛飼喂試驗
該試驗于10月(yuè)底結束。經觀察，在飼喂杏鮑菇菌渣之後，育肥公牛平均日增重較飼喂之前有一(yī)定程度的增加，采食量也(yě)有所增加，采食時(shí)間(jiān)也(yě)較之前有所延長，空懷母牛在飼喂杏鮑菇菌渣之後較之前在發情、體(tǐ)态、毛色、面容等方面都有不同程度的改觀，飼喂之後日增重也(yě)有不同程度的增加。而試驗數據分(fēn)析結果也(yě)表明，日糧中添加15%的杏鮑菇發酵菌渣，平均日增重達1.43公斤，較對照組僅僅為(wèi)1.15公斤，差異極顯著。這(zhè)預示杏鮑菇菌渣經發酵處理(lǐ)可以成功代替部分(fēn)粗飼料，有效解決本地粗飼料資源短缺的問題。
作(zuò)者：嶽春旺 李素霞 孫航 朱今舜
